市场营销策划方案案例分享

市场营销策划方案案例分享:

这个牌子是以鸡肉卷为原料的,比其他店的产品都差不多,味道好,几乎没有什么其他的味道,比较陈腐,买的时候觉得肉太辣了,才要下单。不过,尝了几天之后,发现那款产物是上次的味道了,在菜品上,肉的甜味比较高,这就是从菜品入手,证明肉的味道的好。

这是来自韩国的一款鸭脖产品,该款鸭脖是以原材料,制作的独特口味,香辣、白嫩、嫩滑,搭配各种口味的肉色搭配,在美味、透气的基础上,激发消费者的食欲,成为网红单品。

我们看一下这个牛肉卷的特点,它在菜单上很少会出现这样的题目,但是牛肉卷的店内却没有这样的题目。它是采用了一种很特别的方式,让消费者在购买后,有一种强烈的体验感,并且这种体验感会直接作用到顾客的下单欲望。

想要成为爆品的第一步,就是要选择目标顾客。比如有的麻辣烫的目标顾客是学生或者是家长,对于这类顾客来说,他们的不单是购买力强,而且口味好,但是又想在麻辣烫上做出差异化,就应该选择目标顾客。

比如烤鸡翅就想到了以学生为目标顾客的中式或者是东北风的高汤,选择目标顾客的方法很简单,直接把店名改成中式高汤。

为什么要选择目标顾客,因为有些顾客是从男生到女生的,从女士到17岁的女生,而且大部分女性是地道的人,对于肉类也是非常感兴趣的。所以,如果肉类题目能够突出这些特征,就能够吸引到更多的顾客。

第二个诱因,能够激发购买欲望。如果一个餐厅要吸引顾客,就一定要有一个诱因,能够刺激消费者的购买欲望。

比如某条微博的转发,有一天,某某餐厅在微博上转发了一条关于工作餐的内容,让大家排队等待一小时。这个时候,他们可以吃得很开心,不需要排队等餐,就会出现一种特别蠢的行为。

所以,在做宣传的时候,要把这个诱因植入到内容当中。如果你的内容能够激发顾客的购买欲望,就可以在短时间内为餐厅带来大量的顾客。

如果你能够让顾客知道购买,还可以增加信任感,从而刺激顾客的下单。

第四个诱因,能够增加购买频率。如果你做到了这一点,消费者可能就会在你这里消费了。

比如,有一个叫XX的产品,它主打的功能是驱蚊,这时候在广告里面就要想办法突出它的驱蚊作用。

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