从0到1打造网红餐厅:餐饮门店软文推广策略全解析
在餐饮行业中,在产品不断升级的过程中,有许许多多的新玩法诞生,有人已经将这种玩法玩坏了。但是,创新是建立在产品本身的基础上,如果不能做到新产品的技术创新,那么这样的做法就是无意义的。软文营销是产品和品牌的包装和形象,是将产品的卖点和人群的需求、喜好点、活动等直接结合起来。
因此,在餐饮行业中,想要打造网红餐饮,做好产品的特色,关键在于为产品打造一个精准的人群和好口碑。
什么是目标人群?如何精准的向他们传播你的餐饮产品?
餐饮产品,它的消费人群有几个?这个需要注意的问题是:1.他们的需求是什么?2.他们都在干什么?3.他们的喜好是什么?
3.他们都在干什么?
我们再总结一下,餐饮产品做出来之后,人群的细分,其实可以细分为这些。
1.他们的需求是什么?
2.他们都在干什么?
4.他们都在做什么?
5.他们都在做什么?
6.他们都在做什么?
我们再深入一步分析下,人群细分之后,最后,这个餐饮产品的人群标签也就确定了。
其实人群细分,其实也就是我们按照步骤来细分的过程。
如果按照品牌方的思路,直接定位人群是围绕三个核心点:锁客、增量、进店。
前面我们也提到了,虽然人群细分非常重要,但是我们这个时候呢,其实还是要根据餐饮品牌的属性来进行。
我们根据餐饮品牌的属性来,就是这三个核心点来进行区分。
锁客这个核心点就是我们服务,到店这个核心点,比如说前面说到,这个品牌他是做美容领域的,那他的服务,你可以跟他去做一个对比,你看一下他是怎么服务的。
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