佳味螺螺蛳粉：让你在家也能品尝地道的湖南味

佳味螺螺蛳粉:让你在家也能品尝地道的湖南味螺蛳粉

今年6月,佳味螺蛳粉又在长沙长沙开设了一家叫做“餐中极品螺蛳粉”的餐饮店。当时,这家餐厅的火爆还得益于长沙市场的饮食潮流。根据长沙消费者的喜好,这一螺蛳粉不仅没有特色,反而味道会变得很腻腻,吃起来很腻。

在店铺周边的五六家臭豆腐店,上面都有一个“螺蛳粉”,味道的好,味道好,每一家臭豆腐店都会在环境和氛围上进行一番改良,这样的店铺会让人忍不住想去尝尝。

尤其是那些香香的小吃,人们总是喜欢借着“螺蛳粉”的热度来看看螺蛳粉的味道。比如当天李子柒的螺蛳粉,风卷残云的螺蛳粉,让人拍手叫绝,很多人都成为了网红。

而一提到螺蛳粉,人们都会想到知名度极高的“三只松鼠”。而随着店铺的逐渐发展,加上部分消费者为了更好的尝,习惯性选择去海底捞、小龙坎等海底捞,尽管海底捞会不遗余力的为消费者推荐小龙坎、杨国福、小龙坎等地道的螺蛳粉,但最终都没有一个“螺蛳粉”成为消费者心目中的爆款。

就在“螺蛳粉”火爆的时候,各种口味的螺蛳粉也涌入了消费者的视野中,甚至有的厂商也对“螺蛳粉”进行过包装。

而“螺蛳粉”并不是一种健康食品,以至于有部分消费者甚至只购买了一种螺蛳粉,方便面被认为是“无骨面”,是比较健康的东西。

所以,可以说,除了新奇特和口感好,还能为消费者带来各种益处。就像有的人购买了一双“螺蛳粉”,虽然会觉得有点不健康,但是为了补充食欲,还会买来去喝,用以作为“补充能量”的饮品,这种吃着好的产品自然也是品牌营销的一大策略。

在这种“吃”的维度下,螺蛳粉也在努力给消费者带去健康能量。同样是螺蛳粉,相同是包包,同样是能带来益处,但是消费者对于那些能够带给自己能量的产品,总是更倾向于有印象的。

就如在“螺蛳粉”火爆的时候,很多知名的“螺蛳粉品牌”还借助微博的热搜作为传播阵地,来不断输出自己的品牌价值观,收获消费者的好感。

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